Hryszko, R. (2019). Słodka wojna, czyli jak wyprawy wojenne Alfonsa V Wspaniałomyślnego wpłynęły na zmianę zwyczajów żywieniowych w Italii w pierwszej połowie XV w. Perspektywy Kultury, 26(3), 135-160. https://doi.org/10.35765/pk.2019.2603.11